Karpuz diyeti en pratik zayıflama yollarından biri üzere düşünülür Yaz aylarında süratli kilo vermek isteyenler Anadolu Yakası Escort için en sık başvurulan diyetler ortasındadır Fakat sağlıklı zayıflamak için tek tip beslenmenin hakikat olmadığına dikkat çeken Uzman Diyetisyen Merve Öz karpuzla ve karpuz diyetiyle ilgili bilinmesi gerekenleri şöyle açıkladı Kadıköy Escort
VÜCUDA YARARLARI NELERDİR
Karpuzun lezzetli ve ferahlatıcı bir yaz aylarının vazgeçilmez meyvesi olmasının yanında beden için birçok faydası vardır İçerdiği A vitaminiyle göz sıhhatini takviyeler Kalbin böbreklerin ve akciğerlerin çalışmasına Ataşehir Escort katkı sağlar C vitamini tarafından zengindir Nizamlı C vitamini tüketiminin kardiyovasküler sıhhati düzgünleştirmek birtakım kanser çeşitlerinin önlenmesine yardımcı olmak yaşa bağlı yıpranmayı katarakt riskini ve soğuk algınlığının mühletini azaltmak üzere beden için olumlu tesirleri vardır
Karpuzda bulunan lutein ve likopen bedeni hastalıklara karşı müdafaaya yardımcı olan iki antioksidandır Bol lif içeriğiyle sıhhatini ve tertipli bağırsak hareketlerini teşvik eder Tıpkı vakitte yüzde 90’dan fazla su içerir Ölçülü ölçüde karpuz tüketimi tokluk hissini sağlarken tatlı isteğini de azaltır
Uzman Diyetisyen Merve Öz
NEDEN BEYAZ KISMI DA TÜKETİLMELİ
Karpuzun en tanınan kısmı pembe etidir Lakin karpuz kabuğu da güçlü bir lif kaynağıdır Sert olması nedeniyle tüketimi zordur lakin çiğ ya da turşu olarak tüketilebilir Karpuzun kabuğuna yakın beyaz kısmı da beden için yararlıdır Bilhassa kalp ve damar sıhhatini müdafaada tesirli bir aminoasit olan sitrülin içerir Sitrülin kan basıncını ve LDL kolesterolü düşürmeye katkıda bulunabilir Münasebetiyle karpuzun kabuğuna yakın beyaz yerleri de beslenmeye dahil edilmelidir
FAZLASI HANGİ PROBLEMLERE YOL AÇAR
Karpuz tüketimi günde 2 porsiyon 300 gram ile sonlandırılmaya çalışılmalıdır Fazlası karın ağrısına şişkinliğe gaza kan şekeri seviyelerinde ani artışa ender durumlarda cildin turuncu renk almasına ve kilo artışına neden olabilir Karpuz ana öğün yerine orta öğünlerde tüketilmelidir
DİYABET VE BÖBREK HASTALARI NELERE DİKKAT ETMELİ
Diyabet hastalarının şeker oranı ve glisemik indeksi yüksek bir meyve olan karpuzu tüketirken dikkatli olmaları önerilmektedir Yüksek potasyum ve su içeriğinden ötürü böbrek hastaları da tüketip tüketmemeleri gerektiğini tabiplerine danışmalıdır Gebelik diyabeti olan bayanlar ise şeker oranı ve glisemik indeksi yüksek olan karpuzu büyük porsiyonlar halinde tüketmekten kaçınmalıdır
KİLO VERMEYİ SAĞLAR MI
Karpuz diyeti yaz aylarında kilo vermenin kolay yolu üzere görülür Ekseriyetle karpuz peynir ikilisi sağlıklı üzere düşünülebilir Bilindiği üzere glisemik indeks bir besindeki şekerin kan dolaşımınıza ne kadar süratli girdiğinin bir derecesidir Her besin unsuruna 1 ile 100 ortasında bir glisemik indeks bedeli verilmektedir
Karpuzun glisemik indeski 72’dir Karpuz üzere glisemik indeksi yüksek besinler peynir üzere glisemik indeksi düşük besinlerle birlikte tüketilerek kan şekerindeki potansiyel artışların önüne geçilebilir Karpuzun peynirle birlikte tüketilmesi tok tutucu ve kan şekeri dengeleyici tesire sahiptir
Fakat karpuz ve peynir ikilisi hafif öğün olarak isimlendirilerek genelde yaz aylarının vazgeçilmezi olmaktadır Ölçüsü abartıldığında ve yanlarına ekmek eklendiğinde karpuz ve peynir öğünü hafif bir öğün olmak yerine kalorili bir öğün olup kilo kaybına değil alımına yol açar Sağlıklı bir diyet programında et kümesi süt ve süt eserleri kümesi tahıl kümesi meyve ve zerzevat kümesi bulunmalıdır
Yani her öğünde karpuz tüketmek yanlıştır Tek bir besin kümesinin bulunduğu bir beslenme programı kabul edilemez Karpuz diyeti güçsüzlük halsizlik kas kayıpları ile sonuçlanabilir Ayrıyeten düşük kalorili diyetlerle verilen kiloların kalıcılığı olmamakta geri kilo alımı çok kolaydır Özetle karpuz peynir ölçü denetimi yapılarak yalnızca orta öğün formunda tüketilmelidir Daima peynir karpuz ikilisini tüketmek yerine besin çeşitliliğine dikkat
edilmelidir